想象一下,当你回到家,想要给自己做一顿简单的饭时,你的一天充满了日程安排和许多待办事项。但有一件事你不喜欢,那就是清洁、擦洗锅碗瓢盆,更不用说那些干涸或粘在上面的食物了。然后你会想,谁能把我从这些繁重的工作中解救出来!一个身穿闪亮盔甲的勇敢骑士?不!你需要的是一个不粘锅!
不粘锅是初学者和讨厌清洁的人的首选;它的不粘涂层确保烹饪和清洁都很容易。但它需要一些特殊的护理来防止刮伤、碎裂或剥落。现在让我们更多地谈谈清洁和其他你需要注意的重要事项。
1. 对洗碗机说“不”。
清洁很麻烦——我们都知道,尤其是那些会灼伤食物残渣的。您可以考虑使用洗碗机来节省时间并进行高效清洁。许多制造商声称这是可用于洗碗机的锅。不过,从长远来看,手洗可以产生更好的效果并延长不粘涂层的使用时间,因为洗碗机中的高温和刺激性洗涤剂以及粗糙和磨蚀性的清洁过程会破坏涂层并随着时间的推移降低其不粘性能。
2. 使用温肥皂水。
漂白剂等刺激性清洁剂也是不粘锅的隐形杀手;它们通常含有盐和化学物质,会腐蚀涂层并导致涂层脱落。用温肥皂水手洗不粘锅是最好的方法:用肥皂水冲洗锅,然后用软海绵或洗碗布清洗,尤其是当锅上有食物残渣且难以清洗时;冲洗一会儿可以使其更容易清洗。
3. 请勿使用研磨性清洁工具。
研磨性清洁工具会造成划痕并破坏不粘表面。与使用金属器皿一样,应改用硅胶或木制器皿,因为如果您想保持不粘性能并延长使用寿命,这些是主要规则。
4.避免水温变化。
建议不要在使用后立即用水清洗锅具。突然的温度变化可能会导致锅具变形并损坏表面。现在我们再来总结一下:手洗、用肥皂水浸泡锅、使用柔软的清洁工具、避免温度大幅变化。这些清洁护理可以让你的锅保持良好状态,并延长其使用寿命。